Συνταγή
Υλικά
250 gr σουσάμι
250 gr μέλι γνήσιο
Εκτέλεση
Καβουρντίζουμε το σουσάμι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το μέλι και ρίχνουμε το σουσάμι ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας, περίπου 5 λεπτά.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα μας. Από πάνω βάζουμε άλλη λαδόκολλα και με την βοήθεια του πλάστη απλώνουμε παντού έτσι ώστε να δώσουμε ομοιόμορφο πάχος στο παστέλι μας. Στο τέλος κόβουμε το παστέλι στα σχήματα που μας αρέσουν και σερβίρουμε!
250 gr σουσάμι
250 gr μέλι γνήσιο
Εκτέλεση
Καβουρντίζουμε το σουσάμι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το μέλι και ρίχνουμε το σουσάμι ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας, περίπου 5 λεπτά.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε το μίγμα μας. Από πάνω βάζουμε άλλη λαδόκολλα και με την βοήθεια του πλάστη απλώνουμε παντού έτσι ώστε να δώσουμε ομοιόμορφο πάχος στο παστέλι μας. Στο τέλος κόβουμε το παστέλι στα σχήματα που μας αρέσουν και σερβίρουμε!
Καλή απόλαυση!
Σου άρεσε η ανάρτηση;
