Home » , » Συνταγή για τάρτα φρούτων!

Συνταγή για τάρτα φρούτων!





Ένα δροσιστικό γλυκό που εκτός από την υπέροχη γεύση του, δίνει πολύτιμες βιταμίνες με τα φρέσκα φρούτα εποχής που μπορείτε να προσθέσετε!

Συνταγή
ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ:
250 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
150 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 αυγό
1 βανίλια
λίγο αλάτι

ΓΙΑ ΤΟ TOPPING:
100 γρ. κρέμα στιγμής
400 ml γάλα
Φρούτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΤΑΡΤΑ:
Βάζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπωλ κάνοντας μια λακούβα στο κέντρο. Ρίχνουμε το αυγό ελαφρά χτυπημένο, το βούτυρο σε μεγάλα κομάτια, την ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι μέχρι να έχουμε μια ζύμη ελαστική (δεν θέλει πολύ ζύμωμα). Την κάνουμε μία μπάλα, την τυλίγουμε σε μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 45-50 λεπτά. Μετά βαζουμε το μίγμα σε φορμάκια και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.

ΚΡΕΜΑ:
Χτυπάμε στο μίξερ τα υλικά για 5 λεπτά. Μόλις κρυώσει η τάρτα βάζουμε την κρέμα και από πάνω τα φρούτα που μας αρέσουν.

Καλή απόλαυση!








Σου άρεσε η ανάρτηση;

Σχολίασέ το!

About Mihaela Ivanov

Γίνετε φίλοι στο Facebook!