Home » , » Συνταγή για υπέροχα σπιτικά μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου!

Συνταγή για υπέροχα σπιτικά μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου!





Πανέμορφα και λαχταριστά μηλοπιτάκια που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας!

Συνταγή
1 φύλλο σφολιάτας
2 μήλα κόκκινα
μαρμελάδα βερίκοκο (ή όποια προτιμάμε!)
λίγο βούτυρο 
καστανή ή μαύρη ζάχαρη για πασπάλισμα             
κανέλα 

Για το βράσιμο των μήλων
500 γρ. νερό
3 κ.σ. ζάχαρη

Για το σιρόπι
1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα νερό 

Κόβουμε τα μήλα  σε λεπτές  φέτες χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε.

Τα βράζουμε για 3 λεπτά σε 500 γρ. νερό με 3 κουταλιές ζάχαρη για να μαλακώσουν.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε 1/2 κούπα ζάχαρη και 1/2 κούπα νερό να πάρουν μια βράση σε μέτρια φωτιά. 

Κόβουμε σε 8 λωρίδες το φύλλο σφολιάτας, αλείφουμε με λίγη μαρμελάδα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.

Απλώνουμε τα μήλα οριζόντια ώστε η μια άκρη να ακουμπάει την άλλη και τυλίγουμε από κάτω προς τα πάνω.

Τα βάζουμε σε φόρμα  που έχουμε βουτυρώσει πριν και ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.


Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο ρίχνουμε 2-3 κουταλιές κρύο σιρόπι. 

Καλή απόλαυση!







Σου άρεσε η ανάρτηση;

Σχολίασέ το!

About Thomas Biziouras

Γίνετε φίλοι στο Facebook!