Home » , » Συνταγή για γλυκά χιονανθρωπάκια!!!

Συνταγή για γλυκά χιονανθρωπάκια!!!





Ένα γλυκάκι που θα διακοσμήσει υπέροχα το εορταστικό σας τραπέζι και θα είναι μια ευχάριστη έκπληξη για τους μικρούς φίλους!





Συνταγή

Για τα σοκολατάκια:
190 γρ. ινδοκάρυδο
1 κουτάκι γάλα ζαχαρούχο
Λίγο ακόμη ινδοκάρυδο για το πασπάλισμα
Αμύγδαλα ολόκληρα καβουρδισμένα

Για την διακόσμηση:
1 κουβερτούρα  υγείας
Μισή κουβερτούρα άσπρη
Ζελεδάκια για το κασκόλ
Αποξηραμένα φρούτα για την μύτη


Εκτέλεση:

Σοκολατάκια:
Καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Βάζουμε το ζαχαρούχο και το ινδοκάρυδο σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να μοιραστούν τα υλικά. Αφήνουμε λίγο το μείγμα να "καθήσει" και μετά κάνουμε σβώλους με το μείγμα βάζοντας σε κάθε σβώλο ένα αμύγδαλο στο κέντρο του. Στο τέλος βουτάμε τις μπαλίτσες μας σε ινδοκάρυδο για να γεμίσουν και εξωτερικά.


Για την διακόσμηση:

Λιονουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα υγείας. Κάνουμε μερικά στρόγγυλα κουμπάκια που θα είναι το γείσο κάθε καπέλου μας. Σε μια  φόρμα σιλικόνης στρόγγυλη γεμίζουμε  με σοκολάτα για να φτιάξουμε το πάνω μέρος κάθε καπέλου. Αφήνουμε να παγώσει.


Τα χιονανθρωπάκια μας χρειάζονται μια βάση για να στηρίζονται. Την φτιάχνουμε με άσπρη σοκολάτα, πασπαλισμένη με ινδοκάρυδο.

Τα χεράκια, το στόμα, τα κουμπάκια και τα μάτια τα φτιάχνουμε από την λιωμένη σοκολάτα μας. Χρησιμοποιούμε πολύχρωμα μακρουλά ζελεδάκια για τα κασκόλ και κόβουμε μικρά κομματάκια από αποξηραμένα φρούτα για τις μυτούλες!

Κολλάμε τα κομμάτια μεταξύ τους με λιωμένη λευκή σοκολάτα.

Καλή απόλαυση!








Σου άρεσε η ανάρτηση;

Σχολίασέ το!

About Thomas Biziouras

Γίνετε φίλοι στο Facebook!